春のコレクション 洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です 洋食

 
				                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
この本のタイトルは、The Official Downton Abbey Cookbook（2019年版）です。


テレビドラマの舞台は1912年から1925年のイギリス、ヨークシャーの架空のカントリー・ハウスである「ダウントン・アビー（Downton Abbey）」で、エドワード朝時代以降の貴族、グランサム伯爵クローリー家とそこで働く使用人たちの生活を描いています。この本では、ドラマの中で出てくる料理をテーマにして、その折々の出来事がドラマの内容と並行して、当時の史実や社会情勢も
丁寧に解説されています。

料理本の内容は、Upstairs (クローリー家の人々用の料理）とDownstairs (使用人たち用の料理）に分けて、またそれぞれに;
Upstairsが、Breakfast, Lunch & Supper, Afternoon Tea & Garden Parties, Picnic, Shoot & Race Meets, Festive Food, Upstairs Dinner,  Downstairsが、Downstairs Dinner, Supper & Tea, The Still Roomの項目ごとに紹介されています。

紹介されている料理のレシピは100以上ありますが、写真はそれほど多くはありません。
しかし、料理のレシピとそのドラマの背景など、折々に紹介されており、見て読んで楽しめる価値ある一冊です。

本はハードカバー版、全272ページ、新品の本です。
ローゼンメイデン 雛 苺 icos コスプレ 衣装